Следите с интерес нашата рубрика за органични хранителни продукти и за супер храни. Казвате си, че още утре ще си вземете лимец или брашно от гроздови семки, ще пробвате няколко нови рецепти и ще започнете да се храните здравословно. А правите ли го? Опитайте. Започнете ли веднъж да експериментирате с вкусовете и рецептите, ще ви хареса. Разнообразните продукти, за които пишем, няма да натежат на семейния ви бюджет, а скоро ще започнете да се чувствате в отлична форма.
Припомняме ви 9 продукта, които определено са полезни за вашето здраве.
Чиа
Семената от чиа са класифицирани като супер храна. Те са богати на протеини и са много полезни за сърцето.
Кокосово брашно
Използвайте кокосово брашно за домашните сладкиши. 2 супени лъжици от него съдържат 5 грама фибри. Освен това то е без глутен и спокойно може да се яде от хора, страдащи от цьолиакия. Препоръчва се и за диабетици, защото сваля гликемичния индекс.
Зеленчукови шейкове
Те са точно толкова вкусни, колкото и плодовите, само че на тях няма как да се изкушите да им сложите захар. Ако детето ви не обича цвекло и спанак, направете ги на сок, заедно с един сладък картоф, и така ще го накарате да си вземе нужната доза хранителни вещества и витамини от тях.
Водорасли
Супа от водорасли, суши или пък водорасли, които експериментално сте сготвили в къщи – трябва да опитате. Вкусни са. Освен това са богати на йод (особено полезни са за хора, които имат проблеми със щитовидната жлеза), калий, желязо.
Конопени семена
Те също спадат към супер храните. Могат да се ядат сурови, печени, с кисело мляко или пък като добавка към салатата. Богати са на фосфор и магнезий.
Кефир
Ще го намерите в руските гастрономи. Той е богат на пробиотици, които укрепват имунната система. Можете да го пиете по всяко време на деня и да добавите към него свежи плодове за вкус.
Ройбос
Вярно, чаят от ройбос е напитка и уж няма много място всред храните, но е толкова полезен за здравето, че ще ни простите това отклонение. Чаят от ройбос се препоръчва за хора, които имат проблеми със сърцето, високо кръвно налягане или висок холестерол.
Бадемово мляко
То е богато на калций, фибри и витамин D.
Амарант
Вегетарианците задължително трябва да го включат в менюто си. Амарантът е с високо съдържание на желязо, цинк и хранителни вещества, които ще си набавите трудно, ако се храните само с продукти на растителна основа.
Не си казвайте „от утре започвам да се храня здравословно”. Просто следващия път, когато сте в магазина, купете някоя от тези храни и я опитайте. После пробвайте още една и още една. Сигурни сме, че ще ви харесат.
Прочетете още:
Цьолиакия – режим на хранене
Соеви продукти
Супер храни – какви са ползите от тях
които все още не ядете
