Един от най-често срещаните проблеми по пътя към доброто здраве е недостигът на витамини. Полуфабрикатите, хамбургерите, вафлите и чипса, с които заместваме плодовете и зеленчуците не могат да ни набавят всички необходими витамини. Но може да се опитваме да се храним здравословно и пак да не успяваме да приемем достатъчно количество от тях. Как да разберем дали това е така, за да променим диетата си?
Тялото често ни дава знаци, когато страда от липсата на някои важни за него вещества. Проблемът е, че ние невинаги можем да ги разчитаме. Хубавото е, че можем да се научим.
Цепнати ъгълчета на устните
Вярно, може да се цепнат от студа и вятъра, понеже сте забравили да ги намажете с крем. Но ако се случи да се цепнат няколко пъти за кратък период от време, това значи, че ви липсват достатъчни количества желязо, цинк и витамини от В групата.
Наблегнете на мазната риба (сьомга, риба тон), яйцата, морските дарове. Включете в менюто си спанак, фъстъци, леща, тахан, къдраво зеле, домати. Комбинирайте ги с червени чушки, карфиол, броколи. Помнете, че витамин С засилва абсорбцията на желязо и е добре да си набавите и от него.
Обриви по лицето и косопад
Това са доста сериозни знаци, които не бива да пренебрегвате. Консултирайте се с лекар, но най-вероятно страдате от недостиг на биотин или витамин В7.
Яжте повече варени яйца, гъби, авокадо, карфиол, малини и банани и ядки.
Зачервени подутини, които приличат на акне
Те се появяват по бузите, ръцете, бедрата, дупето и са знак, че не ви достигат витамини А и D и етерични мастни киселини.
За набавянето на витамини А и D хапвайте листни зеленчуци и моркови, сладки картофи, червени чушки, ленено масло и стойте малко повече на слънце.
За повече етерични мастни киселини яжте сардини, сьомга, орехи и бадеми, чиа.
Изтръпване и бодежи в ръцете и краката
Може да е придружено от анемия, умора, тревожност или депресия, хормонален дисбаланс – все здравословни проблеми, които не бива да пренебрегвате. Посетете лекар и се опитайте да си набавите витамини В9, В6 и В12.
Хапвайте редовно спанак, цвекло, аспержи, фасул, октопод, миди, яйца и птици.
Мускулни крампи в краката
Те са много болезнени и ако зачестят, няма как да не им обърнете внимание. Проблемът е, че най-вероятно ви липсват магнезий, калций и калий. Решението му е да включите в менюто си бадеми, лешници, броколи, ябълки, банани, грейпфрут, череши, тъмни листни зеленчуци като къдраво зеле и спанак.
Винаги, когато се чувствате дискомфортно, вашето тяло се опитва да ви каже нещо. Обръщайте му внимание навреме, за да си говорите само по незначителни поводи.
Прочетете още
Средиземноморска диета
Защо е полезен бразилският орех
Сурови или печени ядки