Уж дните не са вече толкова къси, но пак се стъмва сравнително рано, слънцето се подава само от време на време и трябва да прекарвате дълги часове затворени в офиса или у дома. Мрачното небе, студът, застояването на едно място и похапването на мазни храни са три солидни причини за зимна депресия. И понеже депресията се бори най-често с похапване, вижте кои 15 храни да включите в битката или да хапвате още преди да се появят подтиснатото настроение, апатията и тъгата.
Сьомга
Да, да, наясно сте, че тя е богата на омега-3 мастни киселини. Това, което вероятно не знаете е, че те спомагат за повишаването нивата на допамин и серотонин и за стабилизирането на настроението. Хапвайте сьомга веднъж седмично. Купете си филе, поръсете го с естрагон или розмарин, залейто го с лимонов сок, завийте го във фолио и го изпечете във фурната.
Лен, коноп, смена от чиа
Това са растителните източници на омега-3 мастни киселини и съответно действат на настроението ви по същия начин, по който и сьомгата. В дрогериите ни ще намерите неголеми разфасовки с тези семена. Добавяйте ги към салати, към сладкиши, палачинки и хляб.
Шоколад
Той винаги помага. Разбира се, не е добре да прекалявате с него. Хапвайте черен шоколад, който е богат на полифеноли, съдържащи антиоксидантни фитохимикали. Според проучване на списание Psychopharmacology от 2013 година те определено помагат за подобряване на настроението.
Яйца
Малко храни са източници на витамин D и жълтъкът на яйцето е една от тях. Знаете, обикновено организмът си набавя необходимото му количество витамин D от слънцето. Така подобрява мозъчната функция. Едно твърдо сварено яйце сутрин или пък яйца наочи за обяд са чудесна идея.
Цитрусови плодове
Портокали, грейпфрути, лимони и зелени лимони – те са с високо съдържание на фолиева киселина, която е необходима за производството на серотонин, и на витамин С, което пък дава много енергия. Един фреш от цитруси всяка сутрин ще се отрази отлично на настроението ви.
Зелени, тъмнолистни зеленчуци
Те също са богати на фолиева киселина и магнезий. Правете си салата със спанак, зелена салата, рукола, стафиди, чесън и козе сирене. Вкусът й е екзотичен, а ефектът върху настроението ви – невероятен.
Леща
Тя е богата на фолиева киселина. Разнообразявайте менюто си със супа от леща или лещени кюфтенца.
Тиквени семки
Те зареждат организма ви с цинк и триптофан и повишават нивото на серотонина.
Червено месо
Според някои диетолози хапването на червено месо може да ви предпази от депресия. В него се съдържат аминокиселини, цинк, желязо и омега-3 мастни киселини. Всички те намаляват тревожността и повишават нивото на серотонина. Затова една телешка пържола с порция зеленчуци веднъж или два пъти седмично не е никак лоша идея.
Бадеми и орехи
Бадемите са изключително богати на магнезий и ще ви подействат укрепващо и разведряващо. Орехите са растителен източник на омега-3 мастни киселини.
Хапвайте ги печени или сурови. Украсете с тях сладкиш или ги добавете към салатата си.
Сардини
Те също са мазна риба, като сьомгата, и са богати на омега-3 мастни киселини и витамин D. За разлика от по-едрите мазни риби обаче, в тях почти не се съдържа живак.
Гъби
Те са източник на селен, чиято липса провокира по-бързото изпадане в депресивни състояния. Яжте порция гъби поне веднъж седмично.
Карфиол
Готви се лесно, богат е на фолиева киселина и е с ниско съдържание на калории. Можете да го правите на пюре и да го сервирате като гарнитура или да го бланширате, да добавите към него къри на прах и зехтин и да разнообразите менюто си с една по-екзотична гозба.
Съберете семейството в кухнята и експериментирайте с изброението по-горе храни. Измисляйте нови рецепти, сложете шарена покривка на масата и си налейто по чаша вино. Това допълнително ще подобри настроението ви. Да ви е сладко.
Прочетете още:
Емоционалният ефект от парфюмите
Как стресът влияе на сексуалния живот
Природни продукти за психично здраве