Трябва ли да вземате хранителни добавки през есента@
Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) хранителните добавки са концентрирани продукти от хранителни или други вещества, които проявяват хранителен или физиологичен ефект.
Предназначени са за попълване на хранителни дефицити, възникнали по различни причини. Препоръчват се също за поддържане на оптимално здраве и решаване на някои специфични проблеми като подобряване на съня, успокояване на раздразнената периферна нервна система и т. н.
Кога се приемат хранителни добавки?
Обичайно хранителни добавки се приемат в четири основни случая:
- в преходните сезони – от лятото към зимата и от студения към топлия период. Приемат се обикновено за подкрепа на имунната система или за попълване на изчерпани хранителни запаси;
- при сезонни дефицити – през есента и зимата (от септември до март) на повечето хора не им достига витамин D. Все повече медицински специалисти смятат, че е добре да приемате витамин D и K2, защото заедно те действат по-ефективно. В студените месеци със зачестяващи инфекции на дихателните пътища се засилва употребата на витамин С. Полезен е цинкът, магнезият, витамин Е и др.;
- при специфични нужди – такива се проявяват при интензивна физическа активност – използват се протеини, добавки за сила, за изгаряне на мазнини; при бременни – фолиева киселина; при вегани – витамин В12 и др.;
- при високи натоварвания и стрес – помагат адаптогени като родиолата и ашвагандата.
Дори в тези ясно разпознаваеми случаи е по-добре да приемате хранителни добавки след изследване на запасеността на организма с тях и след консултация с лекар. Не се осланяйте на препоръките на близки и познати, които ви се хвалят колко добре им действа определена формула. Особено внимателни бъдете, когато пиете лекарства за хронични заболявания. Неизвестни за вас лекарствени взаимодействия могат да ви създадат проблеми. Освен това предозирането с витамини и други биоактивни вещества е не по-малко опасно от недостига им. Попитайте лекаря си също кога, как и в какви комбинации да приемате добавките.
От какво зависи ефективността на хранителните добавки?
От храната
Усвояването на хранителните добавки зависи от храните, с които ги приемате, от техния състав. Мастноразтворимите витамини (A, D, E, K) е добре да приемате по време на храненето, защото са им необходими мазнини. Някои вещества се усвояват по-добре на гладно. Пробиотиците вземайте преди закуска, а други – например дразнещите стомаха – след ядене.
Водоразтворимите витамини (В и С) се абсорбират най-добре на гладно, придружени с чаша вода. Ако обаче са в мултивитаминен продукт – вземайте ги по време на хранене. Имайте предвид, че обилната консумация на чай затруднява усвояването на желязото, затова пък витамин С го благоприятства. Калций и желязо също не бива да приемате заедно. Растителни екстракти от ашваганда, свещен босилек и родиола се препоръчват на гладно, а шизандрата и женшенът – с храна.
Цикълът „ден и нощ“
Наблюденията показват, че витамин D се усвоява по-добре сутрин, а магнезият – през нощта.
Не пийте витамин В12 преди лягане – той произвежда енергия и стимулира неврологичната функция, а това не насърчава съня. Калцият пък повлиява зле усвояването на магнезия – минералът, който подпомага съня. Мултивитамините също не се препоръчват за прием преди сън – те обикновено съдържат коментираните В12 и калций. Съдържат още и мастноразтворими субстанции и затова е по-добре да ги вземате по време на хранене. Обратното – магнезий, витамин С, Омега-3 мастни киселини са добри за прием преди лягане.
В повечето случаи медицинските специалисти твърдят, че за здравите хора разнообразното здравословно хранене, физическата активност и добрият сън са достатъчни, за да запазят добрия си тонус и добрата си кондиция и че ако не са подложени на екстремни натоварвания, те просто нямат нужда от хранителни добавки. А и повечето изследвания сочат, че желаните ефекти на хранителните добавки се регистрират като правило при хора, които са имали реални хранителни дефицити.
Това са най-често възрастни, при които усвояването на хранителните вещества отслабва с годините, страдащи от хранителни разстройства или разстройства на обмяната, такива с небалансирано хранене и др. Бебетата и малките деца обикновено имат нужда от строго фиксирани дози витамин D и желязо.
На befit.bg ви очаква богато разнообразие от хранителни добавки на реномирани марки. На ваше разположение сме за въпроси и при необходимост – за консултация при избора им.
Прочетете още:
Хранителните добавки – какво трябва да знаете за тях?
Комбинирани добавки – по какво се отличават?
Хранителни добавки за деца