Жълтият смил, познат още като безсмъртниче, се среща по сухите слънчеви песъчливи и каменисти райони в Европа и други части на света (Централна Азия, Китай). На много места е защитен от закона – включително у нас.
Безсмъртничето е многогодишно тревисти растение от семейството на сложноцветните. Достига обикновено до около 30-тина см, рядко до 50 см височина. Листата му са сиво-зелени, влакнести. Дребните му жълти цветчета са събрани в гъсти, кълбовидни съцветия и са дали името му (Helichrysum) – helios (слънце). Сякаш са направени от хартия и изглеждат добре в сухи букети. Цъфти през лятото. Бере се преди да се отворят всички цветчета. Вкусът им е ароматен, пикантен, леко горчив. У нас се среща по изоставените ниви и сухи склонове.
Състав и основни свойства на безсмъртничето
Вековната употреба на жълтия смил днес е подкрепена от изследванията върху биохимичния му състав. Ползите от приложението му се дължат на истинското богатство от полезни съединения.
Съцветията съдържат много флавоноиди, сред които водещ е нарингенинът, но заедно с него работят кверцетинът, кемпферолът, апигенинът. В цветовете му се откриват каротеноиди, етерични масла, халкони, фенолни киселини (хлорогенова, кафеева, ферулова и др.). Важна роля играят съединения като фталиди, кумарини, пирони, терпеноиди, стероли (β-ситостерол), лигнани, гликозиди (ресвератрол, катехини и проантоцианидини).
Безсмъртничето е източник на важни минерали като калций, желязо, цинк, мед, фосфор, манган, хром, както и на триптофан – есенциална аминокиселина.
Съставът на цветовете на жълтия смил са причина за основните му лечебни свойства:
- висока антиоксидантна сила;
- силно противовъзпалително действие;
- антивирусна, антибактериална и противогъбична активност срещу патогени.
Възможни са разлики в биохимичния състав на безсмъртничето според региона и условията при които расте.
Ползи и употреба на жълтия смил
Билката е използвана векове от традиционната медицина в регионите, в които се среща. Прилагана е при различни заболявания и се смята, че помага при:
- болести на жлъчката, жлъчните пътища и черния дроб, диспептични състояния;
- лошо храносмилане и загуба на апетит;
- възпалителни заболявания като цистит, ревматизъм, артрит и подагра;
- заздравяване на рани, подобряване състоянието на кожата и избледняване на белези.
Безсмъртничето се употребява като детоксикиращо и диуретично средство, като леко антимикробно и спазмолитично. Антибактериалните и горчиви съставки стимулират стомашната и панкреатична секреция. Някои изследвания докладват за благоприятна активност при атеросклероза, болестта на Паркинсон, метастазирането при меланома.
Включено е във фармакопеите в много страни и в монографиите на Световната здравна организация.
Изследвания от последните години откриват възможностите на етеричното масло от жълтия смил да потиска успешно растежа на някои видове бактерии – включително и пеницилин-резистентни и да се използва като естествен консервант в храните. Говори се вече за противодиабетните му и неврозащитни ефекти.
Билката безсмъртниче намира добро приложение освен във фармацевтичната индустрия, още в хранително-вкусовата и в производството на козметика и парфюмерия. Изсушеното растение е добър репелент срещу домашни молци.
Форми, под които ще откриете жълтия смил
- Сухи цветове – използват се широко за отвари и чайове
- течен екстракт
- сух екстракт от цветове – капсули, таблетки
- етерично масло
- козметични продукти
- тинктури
Предлага се самостоятелно, но по-често във високоефективни смеси с други билки и мощни биоактивни съставки.
Вече има успешни примери за отглеждане на жълтия смил в експериментални ферми на песъчливи терени.
На befit.bg ви предлагаме малка колекция от продукти, включващи безсмъртниче. Разгледайте ги и ако още нямате лични впечатления, опитайте благотворното действие на билката!
Прочетете още:
Градински чай – полезни свойства
Хмел цвят – свойства и ползи
Каротеноидите – ползи за здравето и красотата